2008/03/01 11:30:11
さばいた後は、ブリの刺身、アラ汁、塩焼き作りに挑戦！

2008/03/01 11:30:39
この日初めて包丁を握った子どもも。

2008/03/01 12:21:50
できあがったら職員の方も一緒に試食です。参加者からは、「食に対する安全のことが言われているが、地元養殖ブリへの理解が深まり安心して食べられる。」

2008/03/01 12:27:30
「地元にこんなにすごい施設のある会社があることに驚いた。全く知らなかった。｣

2008/03/01 12:30:30
「プロのさばき方はとても参考になった。また孫と一緒につくってみたい。」などの感想が聞かれました。